中药要熬多长时间

中药煎煮时间一般为20-60分钟，具体时长需根据药材性质、治疗目的及医嘱调整。

质地较轻的草本类药材如薄荷、菊花等，煎煮时间较短，通常20-30分钟即可，久煎可能导致有效成分挥发。根茎类或矿物类药材如黄芪、石膏等需要更长时间，常需40-60分钟以充分释放药效。解表类药物如麻黄汤多采用武火快煎，15-20分钟即可，而滋补类药物如四物汤需文火慢煎40分钟以上。特殊处理药材如附子需先煎1小时以上去毒性，后下药物如砂仁应在其他药材煎好前5-10分钟加入。自动煎药壶设定时间通常为30-45分钟，但需参照具体处方要求。煎煮过程中应保持水量淹没药材，避免干烧或水分过多稀释药液。

煎药前建议将药材冷水浸泡30分钟，使组织充分吸水膨胀。使用砂锅或陶瓷锅更利于保持药性稳定，金属器皿可能影响部分药材疗效。头煎与二煎药液应混合后分次服用，一般每日1剂分2-3次温服。服药期间忌食生冷油腻，保持规律作息有助于药效发挥。若对煎煮方法存在疑问，应及时咨询中医师或药师获取专业指导。