苦荞茶是寒性还是温性

苦荞茶是寒性的，是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。

苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的，黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3倍-5倍。苦荞茶中含有类黄酮、膳食纤维及氨基酸等多种营养成分，不过其性质寒凉，因此苦荞茶是寒性。苦荞茶具有清热降火、消食化滞等功效，可以改善体内火气过旺导致的咽喉肿痛、消食化滞、面红目赤等症状，还能缓解胃火过旺导致的食欲不振、恶心呕吐等现象。由于苦荞茶性寒凉，脾胃虚寒者饮用后，容易影响脾胃功能，可能会出现腹痛、腹泻、消化不良等症状，所以慢性泄泻者或有胃病的患者不宜饮用。

如果饮用苦荞茶后，身体出现不适，需及时就医，积极配合治疗，以免耽误病情。