孕晚期能吃石斑鱼吗

孕晚期一般可以适量食用石斑鱼，但需确保鱼肉新鲜且彻底煮熟。石斑鱼富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎儿发育。

石斑鱼是深海鱼类，肉质细嫩且营养丰富，其蛋白质含量高且易吸收，能帮助孕妇补充孕期所需营养。鱼肉中的DHA和EPA对胎儿大脑及视力发育有积极作用。烹饪时应选择清蒸或炖煮方式，避免油炸或添加过多调味料，以减少胃肠负担。需注意部分海域的石斑鱼可能含微量汞，建议选择养殖来源或低汞风险品种，每周食用量控制在200-300克以内。若孕妇既往有海鲜过敏史或食用后出现皮疹、腹泻等不适，应立即停止进食并就医。

孕期饮食需注重多样化，除鱼类外还可搭配瘦肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白来源，同时增加新鲜蔬菜水果摄入以保证维生素和膳食纤维供给。避免生食海鲜、未灭菌乳制品及高糖高盐食物，规律监测体重增长和血压变化。若对特定食材存在疑虑，建议咨询产科医生或营养师制定个性化膳食方案。