瓜子的功效与作用和害处有哪些

瓜子的功效与作用通常有补充营养、润肠通便、预防贫血等，害处一般有上火、肥胖、口腔溃疡，建议适量食用。

一、功效与作用

1.补充营养：瓜子含有氨基酸、维生素等营养物质，这些营养物质是人体消耗所需的营养，食用后能够避免身体营养不良。

2.润肠通便：瓜子含有油脂成分，能够达到润滑胃肠道黏膜的作用，可以促进胃肠道蠕动，能够加快肠道内容物的排出，可以缓解大便干燥、便秘等不适症状。

3.预防贫血：瓜子含有铁、钾等微量元素，适量食用瓜子可以促进血红蛋白生成，有助于预防贫血。

二、害处

1.上火：瓜子性热，较为干燥，大量食用后会引起身体燥热，引发上火，出现失眠、烦躁等症状。

2.肥胖：瓜子含有油脂，过量食用容易导致油脂堆积转化脂肪，引发身体肥胖。

3.口腔溃疡：瓜子仁会对口腔黏膜造成刺激、损伤，大量食用瓜子会引发口腔溃疡。

在食用瓜子时，一定要根据自身情况适量食用，以免引起身体不适。