桦树茸泡水喝功效都有哪些

桦树茸泡水喝具有增强免疫力、调节血糖、抗氧化、保护肝脏、改善胃肠功能等功效。桦树茸是一种药用真菌，含有多种活性成分，适量饮用有助于身体健康。

1、增强免疫力

桦树茸中的多糖类物质能够刺激免疫细胞活性，帮助提升机体抵抗力。长期饮用可减少感冒概率，适合免疫力低下人群。

2、调节血糖

桦树茸提取物能改善胰岛素敏感性，辅助控制餐后血糖波动。糖尿病患者饮用前需咨询医生，不可替代降糖药物。

3、抗氧化

桦树茸含有的多酚和三萜类化合物可清除自由基，延缓细胞衰老。定期饮用对预防心血管疾病有一定帮助。

4、保护肝脏

桦树茸中的桦褐孔菌素能促进肝细胞修复，减轻酒精或药物引起的肝损伤。肝功能异常者建议在医师指导下使用。

5、改善胃肠功能

桦树茸水溶液对胃肠黏膜有保护作用，可缓解慢性胃炎症状。胃肠敏感人群应从低浓度开始尝试，避免空腹饮用。

饮用桦树茸泡水时建议选择60-70℃温水冲泡，每日用量控制在5-10克为宜。避免与浓茶、咖啡同时饮用，孕妇及过敏体质者慎用。出现腹泻、皮疹等不良反应应立即停用。储存时需保持干燥通风，发霉变质的桦树茸不可继续食用。日常可搭配枸杞、红枣等食材增强功效，但不宜与寒凉性中药同服。