山楂干和枸杞泡水的功效是什么

山楂干和枸杞泡水具有健脾消食、滋补肝肾的功效，适合日常养生饮用。

山楂干含有丰富的有机酸和黄酮类物质，能促进胃液分泌，帮助消化油腻食物，缓解腹胀。枸杞富含枸杞多糖和胡萝卜素，有助于增强免疫力，改善视疲劳。两者搭配泡水时，山楂干的酸味可中和枸杞的甜腻感，提升口感。饮用时建议用80℃左右温水冲泡，避免高温破坏有效成分。脾胃虚寒者应减少山楂干用量，糖尿病患者需控制枸杞用量。

日常饮用山楂枸杞水时，建议选择无硫熏制的山楂干和颜色自然的枸杞，每次取山楂干5-6片、枸杞10-15粒即可，可重复冲泡2-3次。饮用时间以餐后1小时为宜，避免空腹刺激胃肠。长期饮用者每周可间隔1-2天，搭配适量运动更有利于营养吸收。出现胃部不适或上火症状时应暂停饮用，孕妇及特殊体质者需咨询中医师。