叶黄素能抗氧化吗

叶黄素也叫植物黄体素，其属于天然抗氧化剂，具有抗氧化的作用。此外，叶黄素还具有保护视力的作用。

叶黄素是一种类胡萝卜素，广泛存在于各类新鲜的蔬菜、水果中。人体不能自行合成叶黄素，只能通过食物摄取。一般玉米、菠菜、木瓜、枸杞等食物中的叶黄素成分较为丰富。叶黄素具有抗氧化的作用，体内的自由基会对人体正常细胞造成破坏，致使皮肤出现色素沉着、细纹等，而叶黄素能够在一定程度上抑制自由基的活性，减轻自由基对皮肤的破坏。

叶黄素还能够帮助视网膜抵抗紫外线的侵袭，可以对眼睛起到保护作用，对于近视的人群而言，适当补充叶黄素可以减缓近视度数的增加。虽然叶黄素能够抗氧化、保护视力，但不宜过多摄入。因为叶黄素属于类胡萝卜素，如果过量摄入，可能会出现皮肤发黄的情况，严重者还会出现黏膜、尿液变黄的情况。

平时应当饮食均衡，不要因为叶黄素可以抗氧化而过度摄入，如果要服用含有叶黄素的药物，则需要遵医嘱正确服用。