三种人不宜吃爆米花

胃食管反流患者、糖尿病患者以及龋齿高发人群不宜吃爆米花。爆米花可能加重胃酸反流、影响血糖控制或增加牙齿损害风险。

1、胃食管反流患者

爆米花的高纤维和坚硬质地可能刺激食管黏膜，加重反酸症状。胃食管反流患者进食后易出现烧心、胸骨后疼痛，与爆米花中的粗纤维难以消化有关。这类人群可选择软质食物如燕麦粥，必要时遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物控制胃酸。

2、糖尿病患者

市售爆米花常添加糖分和油脂，升糖指数较高。过量食用可能导致血糖波动，增加糖尿病并发症风险。糖尿病患者若想吃零食，建议选择原味坚果或低糖水果，同时监测血糖变化。必要时可遵医嘱使用阿卡波糖片、格列美脲片等降糖药。

3、龋齿高发人群

爆米花残渣易滞留牙缝，糖分被口腔细菌分解后产酸腐蚀牙釉质。儿童、正畸患者等龋齿易感人群应避免食用，可选择奶酪、芹菜棒等清洁牙齿的食物。已发生龋齿者需及时就医，配合使用含氟牙膏如氟化钠牙膏，或接受专业填充治疗。

健康人群食用爆米花建议选择无添加的原味产品，控制单次摄入量在30克以内，避免睡前食用。进食后及时漱口或使用牙线清洁牙缝，胃肠敏感者可搭配温水帮助消化。若出现持续腹痛、血糖异常或牙痛等症状，应及时就医评估。