肝硬化的治疗与膳食

肝硬化可通过药物治疗、手术治疗及膳食调整等方式干预，膳食需以高蛋白、低脂、易消化为原则。肝硬化通常由病毒性肝炎、酒精性肝病、脂肪肝等因素引起，需结合病因综合治疗。

1、药物治疗

肝硬化早期可遵医嘱使用抗纤维化药物如复方鳖甲软肝片、安络化纤丸，或护肝药物如多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊。合并门脉高压时可能需普萘洛尔片降低出血风险。用药需定期监测肝功能，避免自行调整剂量。

2、手术治疗

晚期肝硬化合并严重并发症如门脉高压或肝癌时，可能需肝移植或经颈静脉肝内门体分流术。手术适应证需由专科医生评估，术后需长期抗排斥治疗和随访。

3、优质蛋白膳食

每日摄入1.2-1.5g/kg优质蛋白，如鸡蛋清、脱脂牛奶、鱼肉等，有助于肝细胞修复。合并肝性脑病时需暂时限制蛋白摄入，以植物蛋白为主。

4、低脂饮食

脂肪摄入控制在每日40-50g，优先选择橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸。避免动物内脏、肥肉等高脂食物，减轻肝脏代谢负担。

5、维生素补充

肝硬化患者易缺乏维生素B族、维生素K及锌等微量元素，可通过西蓝花、菠菜、瘦肉等食物补充，必要时遵医嘱服用复合维生素片。

肝硬化患者需严格戒酒，每日食盐摄入不超过5g以避免腹水加重。建议少食多餐，选择蒸煮等低温烹饪方式，避免辛辣刺激食物。定期监测体重及腹围变化，出现呕血、意识模糊等症状需立即就医。保持适度活动如散步，但避免劳累，睡眠时间不少于7小时。