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球根紫堇的食用禁忌

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球根紫堇含有毒性生物碱,不可食用,误食可能导致中毒。

球根紫堇全株含有原阿片碱等有毒成分,误食后会对人体胃肠黏膜产生强烈刺激,引发恶心呕吐和腹部绞痛等不适。部分人群接触后可能出现皮肤红肿或瘙痒等过敏反应。球根紫堇的毒性成分可通过消化道吸收进入血液循环,对中枢神经系统产生抑制作用,严重时可能导致呼吸减缓或意识模糊。误食量较大时可能损伤肝肾功能,出现尿量改变或黄疸等症状。日常栽培时应避免儿童接触,防止误食风险。

若不慎误食球根紫堇,应立即携带植物样本就医,由医生根据中毒程度采取洗胃或活性炭吸附等清除毒物措施。静脉补液可促进毒素排泄并纠正电解质紊乱,严重中毒时需使用呼吸支持等生命监护手段。恢复期应保持饮食清淡,避免油腻食物加重胃肠负担,适当增加饮水量帮助代谢产物排出。日常接触植物后需彻底清洗双手,栽培区域应做好隔离标识。

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