双歧杆菌的作用与功效是什么
双歧杆菌是一种对人体有益的益生菌，主要具有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养吸收等作用。双歧杆菌的作用与功效主要有改善胃肠功能、缓解乳糖不耐受、降低胆固醇、预防腹泻、抑制有害菌生长。
1、改善胃肠功能
双歧杆菌能够帮助维持肠道微生态平衡，促进肠道蠕动，减少便秘发生。双歧杆菌通过产生短链脂肪酸，为肠道上皮细胞提供能量，有助于修复受损的肠黏膜。胃肠功能紊乱时，适量补充双歧杆菌可以缓解腹胀、腹痛等不适症状。
2、缓解乳糖不耐受
双歧杆菌能够分解乳糖，帮助缺乏乳糖酶的人群消化乳制品。双歧杆菌通过产生β-半乳糖苷酶，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，减轻乳糖不耐受引起的腹泻、腹胀等症状。乳糖不耐受人群可以适当选择含有双歧杆菌的发酵乳制品。
3、降低胆固醇
双歧杆菌能够与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的吸收。双歧杆菌通过分解胆汁酸，促进肝脏利用血液中的胆固醇合成新的胆汁酸，从而降低血清胆固醇水平。高胆固醇血症患者可以在医生指导下适当补充双歧杆菌制剂。
4、预防腹泻
双歧杆菌能够竞争性抑制致病菌在肠道的定植，减少感染性腹泻的发生。双歧杆菌通过分泌抗菌物质和有机酸，改变肠道pH值，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌的生长。旅行或抗生素使用期间补充双歧杆菌，有助于预防腹泻。
5、抑制有害菌生长
双歧杆菌能够通过占位效应和营养竞争，抑制金黄色葡萄球菌、艰难梭菌等有害菌的繁殖。双歧杆菌产生的乳酸、乙酸等有机酸可以降低肠道pH值，创造不利于致病菌生长的环境。肠道菌群失调时，补充双歧杆菌有助于恢复微生态平衡。
双歧杆菌可以通过酸奶、发酵乳制品等食物摄入，也可以选择双歧杆菌活菌制剂。日常饮食中可适量增加含有双歧杆菌的发酵食品，如无糖酸奶、奶酪等。使用抗生素期间应间隔2小时以上服用双歧杆菌制剂，避免抗生素杀灭益生菌。胃肠道手术后或免疫功能低下者使用双歧杆菌前应咨询医生。保持规律作息、均衡饮食有助于维持肠道菌群平衡，发挥双歧杆菌的最佳功效。
