白色米虫吃了对人有危害吗

白色米虫通常指米象等储粮害虫，误食少量一般不会对人体造成危害，但可能引发胃肠不适或过敏反应。

米象等储粮害虫本身不含毒性，其分泌物和尸体可能污染粮食。少量误食时，虫体通常会被胃酸分解，多数人仅可能出现轻微恶心或腹部不适。若粮食已发生霉变或虫蛀严重，可能滋生霉菌毒素或细菌，导致腹泻、呕吐等症状。过敏体质者接触虫体蛋白质可能诱发皮肤瘙痒、呼吸道刺激等过敏反应。

极少数情况下，大量误食霉变虫蛀粮食可能引发急性胃肠炎或食物中毒，需警惕发热、持续呕吐等严重症状。儿童或免疫力低下人群可能出现更明显的反应。

日常储存大米时应使用密封容器，置于阴凉干燥处，定期检查并筛除虫蛀米粒；发现米虫较多时可冷冻处理24小时灭虫，霉变粮食需整批丢弃。食用前充分淘洗可去除大部分虫卵和杂质，烹饪时高温能进一步降低风险。若误食后出现持续不适，建议及时就医排查过敏或感染可能，避免自行催吐或服用药物。