甘露子有哪些功效
甘露子，又称草石蚕、宝塔菜，具有清热利湿、活血散瘀、解毒消肿、润肺止咳、健脾和胃等功效。
一、清热利湿
甘露子性味甘平，微寒，归于肺、肝经，具有清热利湿的功效。其含有的多种活性成分有助于清除体内湿热邪气，适用于因湿热内蕴导致的小便短赤、淋沥涩痛、口干口苦等症状。在传统应用中，常将其用于辅助改善湿热黄疸、暑湿泄泻等情况。日常可将新鲜甘露子洗净后煎水代茶饮用，或与白茅根、车前草等配伍以增强清热利尿之效。
二、活血散瘀
甘露子具有活血散瘀的功效，有助于促进局部血液循环，消散瘀血。这主要得益于其含有的某些皂苷类及黄酮类化合物。该功效适用于因跌打损伤、扭挫伤导致的局部青紫、肿痛，或女性因气滞血瘀引起的月经不调、痛经等症状。使用时，可将新鲜甘露子捣烂外敷于患处，或配合当归、川芎等药材内服，以加强活血通络的作用。
三、解毒消肿
甘露子的解毒消肿功效，体现在其对热毒疮疡、咽喉肿痛、虫蛇咬伤等情况的辅助改善上。其含有的生物碱等成分具有一定的抗炎、抑菌作用。当出现皮肤疖肿、无名肿毒时，可用鲜品捣汁外涂或煎汤熏洗患处。对于风热上攻引起的咽喉红肿疼痛，也可用其煎水含漱，有助于缓解局部炎症与肿胀。
四、润肺止咳
甘露子入肺经，具有润肺止咳的功效，对于肺燥或肺热引起的咳嗽、少痰、咽喉干燥等症状有辅助缓解作用。其质地多汁，能滋养肺阴，清除肺热。在秋燥季节或温病后期，出现干咳无痰、口鼻干燥时，可单用甘露子煎汤服用，或与沙参、麦冬、梨皮等养阴润肺的食材一同炖煮，以增强生津润燥、止咳化痰的效果。
五、健脾和胃
甘露子还具有健脾和胃的功效，能够帮助改善脾胃功能，缓解因脾胃虚弱或饮食积滞引起的食欲不振、脘腹胀满、消化不良等症状。其含有一定的淀粉、糖类及有助于消化的成分。日常饮食中，可将甘露子作为蔬菜食用，例如凉拌、清炒或与山药、薏苡仁等一同煲汤，味道甘甜清脆，有助于开胃健脾，促进消化。
虽然甘露子可作为药食同源的食材，具有一定的保健价值，但需注意适量食用。其性质偏寒，脾胃虚寒、大便溏泄者应慎用或少用。作为食物，它可提供膳食纤维、维生素和矿物质，建议采用清淡的烹调方式，如焯水凉拌或清炒，以最大程度保留其营养。若计划将其用于辅助改善特定健康状况，特别是存在明确疾病时，应咨询中医师或营养师，根据个人体质和病情进行合理搭配，不可替代正规医学诊断与治疗。保持均衡饮食、规律作息和适度运动，才是维护健康的根本。
