宝宝腹泻时需要忌讳高糖、高脂、高纤维及刺激性食物,主要包括含乳糖的乳制品、油炸食品、粗纤维蔬菜、冷饮及辛辣食物。腹泻期间应选择清淡易消化的食物,避免加重胃肠负担。
腹泻时宝宝肠道内乳糖酶活性可能降低,饮用普通牛奶或含乳糖的奶粉可能加重腹泻。可暂时改用无乳糖配方奶粉,待症状缓解后逐步恢复。酸奶等发酵乳制品因乳糖含量较低,可少量尝试观察耐受性。
油炸食品、肥肉、奶油等脂肪含量高的食物会延缓胃排空,增加肠道消化负担。腹泻期间宝宝消化功能减弱,高脂食物可能诱发腹胀、恶心等症状,建议选择蒸煮方式烹饪的瘦肉、鱼肉等低脂蛋白。
芹菜、韭菜、竹笋等粗纤维蔬菜会刺激肠蠕动,可能加重腹泻症状。可暂时用胡萝卜、南瓜等低纤维蔬菜替代,烹调时需彻底煮软。西蓝花等十字花科蔬菜可能产气,腹胀时需减少摄入。
冰淇淋、冷饮会刺激胃肠黏膜,导致肠蠕动加快。水果如西瓜、梨等寒性食物可能加重腹泻,建议将苹果蒸熟后食用。所有食物应保持温热状态,避免温度过低刺激肠道。
辣椒、咖喱等辛辣食物会直接刺激肠道黏膜,加重炎症反应。含咖啡因的饮料如可乐、巧克力也会促进肠蠕动。腌制食品中的高盐和添加剂可能干扰水电解质平衡,均需严格避免。
腹泻期间需少量多餐,优先选择大米粥、软面条等低渣饮食,适当补充口服补液盐预防脱水。母乳喂养的婴儿应继续哺乳,母亲需避免进食可能引起过敏的食物。若腹泻伴随发热、血便或持续超过3天无缓解,应及时就医排查轮状病毒感染、细菌性肠炎等病因。恢复期逐步添加食物时,建议家长记录饮食日记以观察耐受情况。