糖尿病适合吃什么滋补品？

Question

我查出了糖尿病，什么也不敢吃了又怕营养跟不上。现在我适合吃什么补品呢？

Answer 1

糖尿病患者可以适量食用西洋参、黄芪、枸杞子、山药、银耳等滋补品，但需注意控制摄入量并监测血糖变化。滋补品不能替代药物治疗，建议在医生指导下结合个体情况选择。

一、西洋参

西洋参含有皂苷类成分，有助于改善胰岛素敏感性，对糖尿病引起的乏力、口干症状可能有缓解作用。使用时可将西洋参切片泡水饮用，每日用量不超过3克。需注意西洋参性凉，脾胃虚寒者慎用，服用期间避免与萝卜、浓茶同食。

二、黄芪

黄芪具有补气健脾功效，其多糖成分可能辅助调节血糖代谢。糖尿病患者可用10克黄芪煎水代茶饮，或与鸡肉炖汤食用。合并高血压者应监测血压变化，感冒发热期间停用。长期服用需定期复查肝肾功能。

三、枸杞子

枸杞子富含枸杞多糖和胡萝卜素，每日食用10-15粒可能帮助改善视物模糊等糖尿病微血管病变症状。可直接嚼食或泡水，但含糖量较高，需计入每日碳水化合物总量。阴虚火旺者可能出现上火症状，应减量使用。

四、山药

山药含黏液蛋白和薯蓣皂苷，蒸煮后作为主食替代部分精米白面，有助于平稳餐后血糖。建议每次食用量控制在100克以内，避免油炸等高脂烹调方式。胃肠功能较弱者需充分烹煮至软烂，防止腹胀不适。

五、银耳

银耳富含膳食纤维和银耳多糖，煮羹食用可延缓糖分吸收，改善糖尿病患者皮肤干燥问题。需选择无糖添加的干银耳自行泡发，单次食用量约30克干品。银耳羹应现做现吃，隔夜存放可能产生有害物质。

糖尿病患者选择滋补品时应优先考虑低升糖指数品种，所有滋补品均需计入每日总热量。食用后2小时需监测血糖变化，出现血糖波动应及时调整。建议将滋补品纳入整体饮食计划，与营养师共同制定个性化方案。同时保持规律用药、适度运动和血糖监测，不可因食用滋补品擅自减少降糖药物。若出现皮肤瘙痒、胃肠不适等不良反应应立即停用并就医。