多吃黑色食物是否防癌？

Question

我刚出来工作，妈妈会经常提醒我在平时生活中要多吃黑色食物，请问多吃黑色食物是否防癌？

Answer 1

黑色食物主要包括黑木耳、紫菜、香菇等。中医认为黑色入肾，五行属水，具有补肾益精、强身健骨等功效。现代研究认为黑色食物不仅具有抗衰老、抗氧化、改善新陈代谢及生殖系统功能的作用，还具有调节人体内分泌系统的作用。