吃辣椒会得胃溃疡吗？

Question

平时很爱吃辣椒，有人说这样会得胃溃疡，是不是真的？

Answer 1

大家都觉得吃辣会刺激胃，对胃不好，过量摄入会导致胃溃疡，因为它的刺激性和可能引发的胃酸大量分泌。平日大夫也经常建议我们避免辛辣食物。那么，喜欢吃辣的湖南、湖北、四川人会不会因为辣椒高发胃病呢？近年来研究表明红辣椒的活性成分辣椒素并不是引起胃溃疡的因子，反而是保护因素。