兰香子会致癌吗兰香子功效如何

Question

我经常的买些兰香子来泡水喝，兰香子会致癌吗兰香子功效如何？

Answer 1

兰香子不致癌，其富含膳食纤维和欧米伽3脂肪酸，具有润肠通便、调节血脂等功效。

1、膳食纤维：

兰香子含可溶性膳食纤维，吸水膨胀后促进肠道蠕动，有助于缓解便秘，适合胃肠功能较弱人群。

2、欧米伽3：

所含α-亚麻酸可转化为DHA和EPA，对心血管健康有益，但需注意每日摄入量不宜超过10克。

3、矿物质：

含钙、镁等微量元素，冲泡后部分溶解于水，可作为日常饮食的营养补充来源。

4、食用注意：

膨胀后体积增大，需充分浸泡后少量食用，避免一次性摄入过多导致胃肠不适。

建议将兰香子作为均衡饮食的补充，特殊体质者食用前可咨询营养师，出现腹胀等不适及时停用。