备孕期间每天适量饮用豆浆有助于补充营养,但需注意每日摄入量不超过500毫升。豆浆富含植物蛋白、大豆异黄酮及叶酸,主要影响包括调节激素水平、改善子宫内膜容受性、预防神经管缺陷、缓解便秘。
大豆异黄酮具有双向调节雌激素作用,可帮助改善卵泡发育,建议选择无糖豆浆避免血糖波动。
每100毫升豆浆含3.5克优质蛋白及0.2毫克叶酸,能辅助预防胎儿神经管畸形,搭配谷物可提高蛋白质利用率。
每日超过800毫升可能引发腹胀,合并多囊卵巢综合征者需控制豆制品摄入频率,每周3-4次为宜。
大豆中的goitrogen可能影响碘吸收,甲状腺功能异常者应经医生评估后饮用,建议间隔4小时再服用甲状腺素。
备孕期间可交替饮用豆浆与牛奶,同时保持每日30分钟中等强度运动,定期监测卵泡发育情况。