孕期血糖高时补充营养可通过调整饮食结构、选择低升糖指数食物、分餐制进食、合理补充膳食纤维等方式实现,同时需在医生指导下使用胰岛素或口服降糖药物控制血糖。
减少精制碳水化合物摄入,增加优质蛋白比例,如鱼类、豆制品。避免高糖水果,选择草莓、苹果等低糖水果,每日主食中杂粮占比不低于三分之一。
优先选择燕麦、荞麦等低升糖主食,搭配西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜。烹饪时采用蒸煮方式,避免油炸,食用油以橄榄油为主。
将每日食物分为5-6餐,每餐过量进食易导致血糖骤升。加餐可选择无糖酸奶、坚果等,正餐与加餐间隔2-3小时。
每日摄入不少于25克膳食纤维,可通过食用魔芋、奇亚籽等实现。水溶性膳食纤维有助于延缓糖分吸收,改善餐后血糖波动。
建议定期监测血糖水平,在营养师指导下制定个性化食谱,配合适度运动如孕妇瑜伽帮助控制血糖,出现持续高血糖需及时就医调整治疗方案。