颅咽管瘤术后饮食需注意流质过渡、低脂高蛋白、适量补钙、控制饮水量。饮食调整有助于减少并发症并促进恢复。
术后初期选择米汤、藕粉等无渣流食,逐步过渡到半流质饮食如蛋羹、烂面条,避免过早摄入固体食物刺激胃肠。
优先选用鱼肉、鸡胸肉、豆腐等优质蛋白,烹饪方式以蒸煮为主,限制动物内脏及油炸食品摄入,维持营养均衡。
每日可饮用300毫升低脂牛奶,搭配西蓝花、虾皮等富钙食材,必要时遵医嘱补充钙剂,预防下丘脑损伤导致的低钙血症。
记录24小时出入量,单次饮水量不超过200毫升,出现多尿症状时及时监测电解质,避免水中毒或尿崩症加重。
术后3个月内避免辛辣刺激及过硬食物,定期复查垂体功能,根据内分泌科医生建议调整饮食方案。