折耳根的功效与作用

Question

从菜市场买了折耳根来做凉拌菜，特别爽口。但是不知道折耳根的功效与作用有哪些？

Answer 1

折耳根具有清热解毒、利尿消肿、抗菌消炎、增强免疫等功效，主要用于治疗肺热咳嗽、泌尿系统感染、皮肤炎症等疾病。

1、清热解毒

折耳根性寒凉，能清除体内热毒，适用于风热感冒初期或咽喉肿痛。可配伍金银花、连翘等药物增强疗效，脾胃虚寒者慎用。

2、利尿消肿

所含钾离子和皂苷成分能促进钠水排泄，对肾炎水肿、小便不利有效。常与茯苓、泽泻同用，肾功能不全者需控制用量。

3、抗菌消炎

鱼腥草素等成分对金黄色葡萄球菌、流感杆菌有抑制作用，可外敷治疗湿疹皮炎，内服缓解支气管炎。

4、调节免疫

多糖成分能激活巨噬细胞，增强呼吸道黏膜防御能力，适合免疫力低下人群预防呼吸道感染。

新鲜折耳根可凉拌食用，每日建议不超过100克；虚寒体质及孕妇应在医师指导下使用药物制剂。