酒精肝可通过戒酒、营养支持、药物治疗、肝移植等方式治疗。酒精肝通常由长期过量饮酒、营养不良、酒精性肝炎、肝硬化等原因引起。
完全戒酒是治疗酒精肝的核心措施,可阻止肝损伤进展。戒断期可能出现震颤、焦虑等症状,严重者需医疗干预。
补充优质蛋白、维生素B族及抗氧化剂有助于肝细胞修复。推荐每日摄入鸡蛋、鱼肉、西蓝花等食物,必要时使用肠内营养剂。
糖皮质激素如泼尼松可用于酒精性肝炎急性期,美他多辛辅助酒精代谢,水飞蓟宾保护肝细胞膜。所有药物须严格遵医嘱使用。
终末期肝硬化患者可考虑肝移植,需满足至少6个月戒酒期。移植后需终身服用免疫抑制剂如他克莫司、环孢素。
酒精肝患者应定期监测肝功能,保持低脂高蛋白饮食,避免使用肝毒性药物,适度进行有氧运动促进代谢。