胃癌手术治疗的饮食

Question

前段时间我检查出胃癌，马上要做手术了，胃癌手术治疗的饮食是什么？

Answer 1

胃癌术后饮食需遵循流质→半流质→软食→普食的渐进原则，可选择米汤、蒸蛋、嫩豆腐、鱼肉泥等易消化食物，术后营养支持可遵医嘱使用短肽型肠内营养粉、整蛋白型肠内营养剂、复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液等药物。

一、食物

1. 流质阶段

术后1-3天以米汤、藕粉、过滤菜汤为主，避免胀气及刺激胃肠。

2. 半流质阶段

术后4-7天可尝试蒸蛋羹、嫩豆腐、鱼肉泥，补充优质蛋白。

3. 软食阶段

术后2周逐步添加软烂面条、土豆泥、香蕉等低纤维食物。

4. 普食过渡

术后1个月后可少量尝试清蒸鱼、炖瘦肉，仍须避免粗硬、辛辣食物。

二、药物

1. 肠内营养剂

短肽型肠内营养粉适合早期肠道吸收功能未恢复时使用。

2. 整蛋白营养剂

整蛋白型肠内营养剂适用于消化功能逐步改善后的营养补充。

3. 静脉营养

复方氨基酸注射液用于无法经口进食时的必需氨基酸补充。

4. 能量补充

脂肪乳注射液提供高热量的静脉营养支持。

术后饮食需少量多餐，每日5-6次，注意监测体重及营养指标，出现呕吐、腹胀需及时联系医疗团队调整饮食方案。