尿毒症饮食注意哪些

Question

我有尿毒症，已经持续很久了，尿毒症饮食注意哪些？

Answer 1

尿毒症患者饮食需严格控制水分、蛋白质、钠钾磷的摄入，主要注意水分控制、优质蛋白选择、低钠饮食、限钾限磷四个方面。

1、水分控制：

每日液体摄入量需根据尿量调整，通常不超过前一日尿量加500毫升，避免水肿和心力衰竭。

2、优质蛋白选择：

选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等生物价高的优质蛋白，每日摄入量按每公斤体重0.6-0.8克计算，减少含氮废物产生。

3、低钠饮食：

每日食盐不超过3克，避免腌制食品和加工食品，防止高血压和水肿加重。

4、限钾限磷：

限制香蕉、橙子等高钾食物，避免动物内脏等高磷食物，必要时使用磷结合剂，预防高钾血症和肾性骨病。

建议定期监测血钾、血磷等指标，在营养师指导下制定个性化食谱，配合透析治疗调整饮食方案。