咽炎的饮食禁忌是什么

Question

长期患有咽炎，平时吃饭爱吃辣的，咽炎的饮食禁忌是什么？

Answer 1

咽炎患者应避免辛辣刺激、过烫过硬、高糖及酒精类食物，可适量食用雪梨、银耳、白萝卜、蜂蜜等润喉食材，也可遵医嘱使用西瓜霜含片、金嗓子喉片、西地碘含片等药物缓解症状。

一、辛辣刺激

辣椒、花椒等食物会刺激咽喉黏膜，加重充血水肿。急性期需严格忌口，恢复期可逐步尝试微辣食物。

二、过烫过硬

高温食物易烫伤黏膜，坚硬食物可能划伤咽喉。建议选择温凉流质或软烂食物，如粥类、蒸蛋等。

三、高糖食品

蛋糕、糖果等甜食会促进分泌物黏稠，不利排痰。可用天然甜味食材如苹果、枇杷替代加工糖分。

四、酒精饮料

酒精会加速黏膜脱水干燥，延缓组织修复。发作期应完全禁酒，缓解期也需严格控制饮酒量。

保持每日饮水1500毫升以上，用淡盐水漱口有助于清洁咽喉，症状持续超过两周或伴发热需及时耳鼻喉科就诊。