发烧不能吃什么菜

Question

儿子从学校回来一直发烧，最爱吃的红烧肉也吃不下去，发烧不能吃什么菜？

Answer 1

发烧期间应避免食用辛辣刺激、油腻难消化、高糖及生冷食物，如辣椒、炸鸡、奶油蛋糕、生鱼片等，以免加重胃肠负担或刺激黏膜。

1、辛辣食物

辣椒、花椒等可能刺激咽喉和胃肠黏膜，加重发热时的口干咽痛症状，建议选择清淡烹饪方式。

2、油腻食物

炸鸡、肥肉等高脂食物消化难度大，可能加重发热伴随的恶心腹胀，推荐蒸煮类低脂饮食。

3、高糖食物

奶油、巧克力等甜食可能抑制免疫细胞活性，影响体温调节，可用新鲜水果替代补充能量。

4、生冷食物

刺身、冷饮可能导致胃肠痉挛，发热时建议食用温热的粥类、汤面等易吸收的流质食物。

发热期间需保证水分摄入，可适量食用米汤、藕粉等温和食材，若持续高热或伴随呕吐腹泻应及时就医。