桑芽菜是最近市场上出现的一种新型冷冻蔬菜
食品,别名桑叶菜,是采摘辑里村桑树枝干上的芽头为辅料或者主料进行制作的一种菜的名字,是2013年流行的一种菜式,桑叶本来就是一味中药,有疏散风热,
清肺润燥,清肝明目的作用。而且对
风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花有治疗作用。后来人们把嫩桑叶做成了菜式,使桑叶有食疗的效果。现代医学研究也证明了桑叶和桑叶生物制剂有很好的药用价值。桑叶有清热泻火,消肿化痰,清血凉血的作用。孕妇是可以吃桑叶菜的,桑叶里具有抗原微生物桑叶具有抗炎的作用。孕妇在怀孕期间注意饮食要多样化,避免饮食单一,可以多吃一些肉类蛋类,豆类,奶等食品,注意营养要均衡,同时孕妇也可以经常锻炼身体,因为这样可以提高身体的免疫力,减少感冒的次数,对胎儿的发育也有好处。