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痛风可以吃竹笋吗
病情描述:
痛风可以吃竹笋吗
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  • 孔维萍 副主任医师 中日友好医院
    痛风患者可以食用竹笋,竹笋是一种常见的成分,虽然是一种中等丰富的嘌呤食物,但作为一种植物性嘌呤,很难被人体吸收,因此与痛风关节炎急性发作和痛风患者尿酸水平升高无关。痛风患者可食用竹笋等食物,除竹笋外,韭黄,蒜苗和银耳,以及豆制品中适量富含嘌呤的食物,可适当食用。
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