产妇饮食需注重营养均衡与消化吸收,主要有优质蛋白摄入、铁钙补充、膳食纤维搭配、水分充足四个要点。
1、优质蛋白:
每日摄入鸡蛋、鱼肉、瘦肉等优质蛋白,有助于组织修复与乳汁分泌,烹调时避免油炸或辛辣调味。
2、铁钙补充:
动物肝脏、深绿色蔬菜可预防缺铁性贫血,牛奶、豆腐等富含钙质,需分次摄入以提高吸收率。
3、膳食纤维:
燕麦、西蓝花等食物缓解产后便秘,建议与主食搭配食用,避免过量导致胃肠胀气。
4、水分充足:
每日饮水不少于2000毫升,可适量饮用鲫鱼汤、红豆汤等清淡汤品,避免含糖饮料或浓茶。
产后饮食宜少食多餐,避免生冷刺激食物,哺乳期需额外增加300-500千卡热量,出现腹胀或过敏需及时调整食谱。