肾病综合征患儿需要严格限制钠盐摄入,但无须完全忌盐。钠盐控制需根据水肿程度、尿蛋白水平及血钠值调整,主要措施包括低盐饮食、避免高钠加工食品、监测尿量变化及定期复查电解质。
每日钠摄入量控制在1-2克,相当于食盐3-5克。家长需用限盐勺定量,烹饪时以醋、柠檬汁等天然调味品替代盐,避免腌制食品。
家长需注意零食、罐头、速食面等高钠加工食品的摄入。建议阅读食品标签,选择钠含量低于120毫克/100克的食品,新鲜蔬菜水果优先。
当患儿出现严重水肿或高血压时,医生可能建议短期无盐饮食。家长需每日记录患儿体重和尿量,根据复查结果调整钠摄入量。
长期过度限盐可能导致低钠血症。家长需定期检测血钠水平,在医生指导下调整饮食方案,必要时补充适量钠盐维持电解质平衡。
建议采用优质蛋白饮食配合限盐措施,定期监测24小时尿蛋白定量和肾功能指标,避免剧烈运动加重蛋白尿。