孕妇可以适量食用白茯苓。白茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,适合孕期水肿或脾胃虚弱时食用,但需注意体质差异与食用量,避免过量导致胃肠不适。
白茯苓含有多糖和三萜类成分,能促进水分代谢,缓解妊娠期下肢水肿。建议将5-10克白茯苓与粳米煮粥,每周食用2-3次。
茯苓酸等活性物质可调节胃肠功能,改善孕早期食欲不振。可与莲子、山药搭配炖汤,但阴虚火旺者慎用。
茯苓多糖能增强孕期免疫力,但需避免与免疫抑制剂同服。出现皮疹等过敏反应应立即停用。
肾虚多尿、血糖偏高孕妇应减少食用。市售茯苓饼含糖量高,建议选择药材饮片自行烹制。
孕期食用白茯苓前建议咨询中医师,避免与阿司匹林等抗凝药物同服,出现腹胀腹泻需停用并就医。