偏头痛能吃醋吗

Question

偏头痛能吃醋吗

Answer 1

偏头痛尽量避免吃醋，它的病因和发病机制涉及许多不同的因素。有些与饮食因素有关。摄入某些食物如奶酪、熏鱼、酒精、味精和巧克力会引起癫痫发作。今天，醋一般含有谷氨酸钠。味精的主要成分是谷氨酸钠，它是由钠离子和谷氨酸离子形成的一种盐。其中谷氨酸是一种氨基酸。由于患者血小板中单胺氧化酶活性降低，上述膳食氨基酸并未分解，反而促进前列腺素的合成，颅外血管强烈松弛，炎症反应引起头痛。