皮肌炎不可以吃牛肉吗

Question

前段时间检查自己患有皮肌炎，不可以吃牛肉吗？

Answer 1

皮肌炎是一种主要累及横纹肌的免疫性疾病，可伴有或不伴有皮肤损害，常可累及身体多脏器，出现消化系统、心、肾、皮肤、肌肉等部位出现损害的表现，并可伴发肿瘤和其他结缔组织病。饮食上需要注意清淡，避免油腻，辛辣和生冷刺激，戒烟忌酒，不要熬夜，注意休息。牛肉纤维含量较高，脂肪含量较低，是可以食用的，但是尽量以清蒸为主，不要红烧，食用量也不宜过多。