感冒咳嗽吃哪些菜对身体好

Question

感冒咳嗽吃哪些菜对身体好

Answer 1

感冒咳嗽期间会导致人体抵抗力下降，进而影响胃肠功能，出现食欲不振、胃胀、消化不良等。感冒咳嗽患者的饮食宜清淡，少刺激，不宜过饱、过咸、过甜，忌生、冷、酒、辛辣等刺激性食物。咳嗽期间的食物最好是以清淡，而且营养丰富为主，均衡的饮食为主，比如可以吃流质、半流质饮食，如水果羹、蔬菜粥、瘦肉粥、馒头、面条等。建议多吃蔬菜，如芹菜、菠菜、油麦菜等。芹菜富含蛋白质、胡萝卜素，具有清热解毒、促进胃肠蠕动的作用。菠菜具有生津止渴、养血润燥的作用，能够有效缓解咽干、咽喉肿痛的症状。油麦菜具有清咽润肺、清心泻火、通便的作用。同时摄取足够的蛋白质：蛋白质是饮食的重要组成部分。优质蛋白来源于鱼，蛋类，家禽，乳制品，大豆，坚果，豆类和适量的红肉。同时注意摄入足够的水分：维持水分摄入有助于稀释痰液利于疾病的康复。