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喜食滚烫食物易致食道癌

病情描述:

喜食滚烫食物易致食道癌

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

崔方博副主任医师马鞍山市人民医院

研究显示，饮食在癌症病因中占30%~35%，尤其是食道癌与饮食的关系更加密切，国内外近年的报道指出，吃滚烫食物、饮热茶均能破坏人体食管的“粘膜屏障”，使食道面临各种因素的威胁，因此建议人们在日常饮食中，应避免食用烫食。

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