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肾结石能吃菠菜吗

男，33岁

病情描述:

肾结石能吃菠菜吗

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李青主任医师北京安贞医院

肾结石患者可以少量吃菠菜，菠菜中所含的叶绿素和铁对肾结石患者有一定的帮助。但是因菠菜中含有大量的草酸，所以在吃之前一定要焯水两分钟后，之后放入冷水中浸泡一会儿再烹饪。此外，肾结石患者吃菠菜的时候不要吃豆腐等含钙食物，否则容易发生化学反应。

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