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防止皮肤癌的食物有哪些
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防止皮肤癌的食物有哪些
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  • 崔方博 副主任医师 马鞍山市人民医院
    豆浆可以预防皮肤癌,是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质,叫“大豆异黄酮”,能起到以假乱真的作用,和抗癌药物的机理非常相像。这种物质可以有效的缓解阳光照射带来的皮肤癌变,将有害物质结合排出体外,起到很好的预防皮肤癌的作用。但是,预防皮肤癌的重要物质是大豆异黄酮,而含有该重物质的豆浆常常是新鲜的豆浆。大家一定要尝试着饮用新鲜的豆浆,这样才可以起到预防皮肤癌的作用。2大蒜大蒜也可以有效地预防皮肤癌,这是因为大蒜素有抗氧化作用,可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量有关。
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