肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,由
食物中毒引起。症状包括:严重呕吐和腹泻,常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。分
急性肠胃炎和慢性
肠胃炎两大类。饮食调理:如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,肠炎好转期,可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物。患有肠胃炎可以吃饼干面包,多喝水,多吃纤维性食物,一定要禁酒和生冷辛辣食物,少吃脂肪高糖油煎的食品及白酒咖啡等刺激性饮料避免烟酒刺激。