脑瘫患饮食饮食禁忌有哪些

Question

脑瘫患饮食饮食禁忌有哪些

Answer 1

脑瘫患儿饮食禁忌主要包括高糖高脂食物、坚硬难消化食物、刺激性食物及易过敏食物，日常需注意营养均衡与进食安全。

1、高糖高脂

避免蛋糕、油炸食品等易导致肥胖和代谢紊乱的食物，家长需选择低升糖指数的燕麦、糙米等主食，减少心血管负担。

2、坚硬难消化

坚果、年糕等可能引发呛咳或便秘，建议家长将食材处理成糊状或软烂状态，如南瓜泥、鱼肉蓉，配合吞咽训练辅助进食。

3、刺激性食物

辣椒、浓茶等可能加重肌肉痉挛或胃肠刺激，可替换为温和的蔬菜汤、米粥，必要时遵医嘱使用巴氯芬缓解肌张力。

4、易过敏食物

海鲜、芒果等需谨慎尝试，家长应记录饮食日记观察反应，出现皮疹或腹泻时立即停用，备用地氯雷他定等抗过敏药物。

脑瘫患儿饮食应以高蛋白、高纤维、易消化为原则，定期评估营养状况并调整食谱，进食时保持坐位防误吸，必要时咨询临床营养师制定个体化方案。