孕妇食用三文鱼后感染可能与李斯特菌病、弓形虫病、沙门氏菌感染或诺如病毒感染有关,需警惕发热、腹泻、肌肉疼痛等症状,建议立即就医并避免生食海鲜。
生三文鱼可能携带李斯特菌,感染后表现为发热、寒战,孕妇可能引发流产或早产。治疗需静脉注射抗生素如氨苄西林,配合支持治疗。
生鱼若被弓形虫污染,孕妇感染可能导致胎儿畸形。确诊后需口服螺旋霉素或磺胺嘧啶,严重时联合乙胺嘧啶治疗。
食用污染三文鱼后出现呕吐、水样便,易导致脱水。轻症补液即可,重症需用环丙沙星或头孢曲松钠控制感染。
生冷海鲜可能传播诺如病毒,引发急性胃肠炎。以对症补液为主,必要时使用蒙脱石散或洛哌丁胺缓解症状。
孕期应彻底加热海鲜至75℃以上,避免食用生腌制品,出现持续呕吐或38.5℃以上发热时须急诊处理。