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哺乳期可以吃耗油豆豉吗
病情描述:
哺乳期可以吃耗油豆豉吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 白玉青 副主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
    哺乳期可以适当的吃蚝油和豆豉,因为蚝油和豆豉中含有丰富的氨基酸以及微量元素都属于食物调味剂,适当的吃并不会影响正常哺乳。豆豉是通过发酵的加工方法制成,比如啤酒、发酵以后的面包、馒头、酸奶、都是在食品加工过程中和食品、时间、周围环境、温度、湿度,共同形成了一些特殊的味道,而且这些食物中有各种各样的菌数或菌类,适当的吃豆豉,有利于改善肠道环境。而蚝油是用牡蛎熬制而成的调味料,也属于食品烹饪常用的调味剂,在制作菜肴过程中可以适当的添加蚝油。
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