孕晚期能吃螃蟹吗

Question

我现在已经怀孕8个多月了，最近特别想吃螃蟹，孕晚期能吃螃蟹吗？

Answer 1

孕晚期可以少量食用新鲜且充分加热的螃蟹，但需警惕过敏风险与重金属污染可能。

1、过敏风险

螃蟹属于高致敏食物，孕妇首次食用可能出现皮肤瘙痒或呼吸困难等过敏反应。建议家长先少量试喂并观察24小时。

2、寄生虫隐患

未彻底加热的螃蟹可能携带寄生虫，导致胃肠炎或胎儿感染。必须蒸煮20分钟以上，家长需避免让孕妇食用醉蟹等生腌制品。

3、重金属蓄积

蟹黄可能富集汞等重金属，长期过量摄入可能影响胎儿神经发育。每周食用量建议不超过100克蟹肉，家长需控制摄入频次。

4、消化负担

螃蟹高蛋白特性可能加重孕晚期胃肠不适。出现腹胀腹泻时应立即停食，家长可准备山药粥等易消化食物替代。

选择正规渠道的鲜活螃蟹，搭配姜醋驱寒，若既往有海鲜过敏史或妊娠并发症者应完全禁食。