孕期血糖高可以吃豆腐吗

Question

我怀孕后血糖比较高，想吃点豆腐补充一些营养，孕期血糖高可以吃豆腐吗？

Answer 1

孕妇血糖高也是可以吃豆腐的，豆腐含有高蛋白、低脂肪，含糖量比较少，所以孕妇适量吃一些豆腐是有好处的，可以补充蛋白质等营养物质，促进消化和食欲。但是也不要吃太多豆腐。一次吃太多不仅会阻碍身体对铁的吸收，还会出现消化不良、腹胀、腹泻。此外，豆腐还含有大豆异黄酮，可以调节乳腺对雌激素的反应。所以怀孕初期，吃点豆腐也能增加雌激素。怀孕期间，应多吃新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等。