孕妇可以吃笋吗

Question

我怀孕三个月了特别想吃竹笋，孕妇可以吃笋吗？

Answer 1

孕妇在孕期可以适量吃笋，因为笋中含有很多优质蛋白，可以为女性提供孕期所需氨基酸，比如赖氨酸和色氨酸等，能够促进胎儿智力的脑的发育。女性在孕期吃笋还可以增强免疫力、改善食欲以及促进排便，还可以避免发生孕期感冒、便秘等症状，对孕妇自身及胎儿的健康都是有好处的。但是笋含有大量草酸，所以缺钙的孕妇要少量甚至禁止食用。正常孕妇也不能食用过多，以免出现消化不良。