熬中药熬干了可以加水吗

Question

熬中药熬干了可以加水吗

Answer 1

熬中药熬干是不能再加水，长时间的熬制有可能影响到药效，尤其是中药熬糊，这时倒掉重新熬制中药，煎药要严格按照尊遵医嘱，有特殊要求，先煎、后下，要注意熬制的先后顺序、熬制的时间等。最好用砂锅文火煎煮，先要浸泡半小时到1小时这样才能发挥最大药效，若家里熬药不方便也可以由医院或药店代熬，熬制完成风袋保存，喝时用温水泡一下就可以。