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虫草花和山药排骨可以一起煲汤吗
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虫草花和山药排骨可以一起煲汤吗
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    虫草花和山药排骨可以一起煲汤,山药是一种草药,有滋养强壮、助消化、敛虚汗,止泻的功效,可以治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良慢性肠炎。虫草体内含虫划酸、维生素B12、脂肪、蛋白等,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。
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