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红枣炒黑致癌吗

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红枣炒黑致癌吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王峥嵘副主任医师河北省中医院

红枣炒黑一般是不会导致致癌的，但是里面的营养成分会被破坏，在食用后也可能会给身体的健康带来影响，最好不要再吃。红枣是日常生活中比较常见的一种食物，可用来生吃、泡水或者是煮粥等，能够给身体补充营养，具有提高免疫力和美白抗衰的作用，而且还可以起到辅助预防心脑血管方面的疾病。

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