莲藕和什么煲汤最补血

Question

老婆有些亏气血，朋友送了些莲藕，莲藕和什么煲汤最补血？

Answer 1

患者平时可以用莲藕、红枣、阿胶、当归等药食同源的食物煲汤，有一定的补血作用。大枣味甘性温，有养血安神、补中益气的功效，而莲藕性寒。用红枣莲藕煲汤服用，不仅能起到很好补中益气、养血壮骨的作用。阿胶味甘，性平。具有补血养阴、润肺止血的功效。是补气补血的滋补品。阿胶、莲藕一起煲汤服用，也能起到很好的补血作用。当归具有养血活血、润燥滑肠的功效，对气血不足、女性月经不调等症状有很好的调理作用。用当归莲藕煮汤还能中和药性，能起到补血的作用。