癫痫患者多食豆芽的作用

Question

癫痫患者多食豆芽的作用

Answer 1

癫痫患者应该多吃一些豆芽，这是因为正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。